南方更容易出现问题食用油消费者购买要细心

根据有关报道，大量的便宜棕榈油大部分出现在南方市场，以次充好，因为南方的天气热，这种油不会出现凝结现象。

问题食用油主要出现在小餐馆和路边摊

像这种食用油5L的才卖30元左右，所以，在调和油中掺入棕榈油是可以节省成本，又可以卖高价的，所以一些不法商贩就钻这个洞子，而且小餐馆和路边摊也为了节省成本也买这种油。

粮油行业人士也指出调和油的漏洞

目前由于没有一个明确的规定，标出调和油中各种油的比例，所以，造成了名义上的调和油，而实质上确实“橄榄调和油不含橄榄油”“花生调和油不含花生油”等等状况的发生，并且，由于棕榈油比国内的大豆油，菜籽油价格都要低，所以很多商家在生产调和油得时候，掺入棕榈油来充当花生，或者是其它食用油，于此同时，现在还没有技术来检验。由于南方的天气，所以，棕榈油掺入食用油中以次充好的情况，更容易在南方发生。

温馨小提示：国际营养协会及专家提出，要对食用油格局进行改革，逐步引导大家走上以亚麻籽油为主，其它食用油为辅的正确健康的食用油格局之路。会宁状元县，长寿乡健康源绿色有机亚麻籽油百姓家庭首选。

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