科学挑选食用油亚麻籽油

首先是食用油，很多人误认为橄榄油是最适宜人们吃的食用油，认为外来的食用油是最好的食用油。

事实上，这是不科学的，一直以来，橄榄油走的都是高端路线，也正是因为这一点，人们才会进入误区，认为价格高的，走高端路线的食用油，营养价值也是最好的。

随着科技的进步，专家科研能力的深入，很多研究发现，亚麻籽油才是最适合人们长期吃，因为亚麻籽油中含有大量其他食用油含量少的亚麻酸，ps这种酸是人体保健必不可少的营养物质，这一物质如果体内缺乏的话，那再吃其他任何补品，也是无济于事的，就像木桶效应一样，一方的短缺，就会大大降低木桶整体的效果。身体也是这样的，体内缺乏亚麻酸，那么也会影响身体对其他营养物质的吸收，而橄榄油中也是和其它植物油一样含有大量油酸，而不是含有人体必须的亚麻酸。

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