什么是初榨亚麻籽油之会宁亚麻油

很多人都不是太清楚什么是初榨亚麻籽油，消费者在购买食用油的时候，产生一些疑惑，向店家咨询的时候，有的不是很专业的卖家也不了解，所以给消费者的解释就有点含糊。在这里跟大家分享一下初榨亚麻籽油的知识。

初榨亚麻籽油：
第一，所谓初榨就是压榨方式的一种形式，只有纯物理压方式才能有的。

压榨方式：其实压榨方式有两个冷榨和热榨，所谓冷榨就是在常温下对亚麻籽进行压榨，这样榨出来的油就是冷榨油，这种方式出油率比较低，但是，营养成分有保障：而所谓的热榨油就是将亚麻籽的种子炒熟之后，在进行压榨，这种方式出油率比较高，但是破坏营养成分。总之，冷榨的油价格要比热榨的稍微高一点。

第二，初榨亚麻籽油这种叫法也是相对于二次压榨油而取得称谓。

初榨亚麻籽油就是用亚麻籽第一次直接压榨的油；而二次压榨的油就是第一次压榨后，由于出油率不高，剩余的亚麻籽残饼还能够进行第二次压榨，在榨取出油，所以叫做二次压榨油。
很显然，第一次原料榨取的油也就是初榨油它的质量要优于第二次压榨的油。

温馨提示：现在很多商家亚麻籽油价格卖得很低，大家可想而知，赔钱的买卖谁愿意做，所以，还是相信一份价钱一分货吧。
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