亚麻籽油技术标准及市场动态

报告提要

技术工艺，它是衡量一个企业是否先进，是否在市场有竞争力的一个重要指标，本报告通过对2012年度亚麻籽油的调查以及收集一些相关的资料，做出的一个总结。

报告目录

第一主题，亚麻籽油简介

亚麻油是用亚麻籽进行加工生产的食用油，有压榨和浸出两种工艺，它的特点就是不饱和脂肪酸亚麻酸含量高，对人体有着特殊的意义。

第二主题，亚麻油技术标准

国内主要生产技术工艺有两种：
浸出工艺；将原料用6号轻汽油浸泡，然后在提取。
优点，出油率高，缺点，破坏营养成分。
压榨工艺；冷榨，即在常温下，对亚麻籽进行压榨。
优点，最大程度上保留了亚麻油营养成分。
国外工艺，国外很多都是使用转基因技术压榨的亚麻油。

第三主题，亚麻油其它相关市场报告
亚麻籽油的用途：亚麻油是一个益智健脑，降三高，防御心脑血管疾病的富含亚麻酸的食用油。在全球范围来看，亚麻酸这种独特的作用，已经被世界各地的营养学家，医学家等所认可，并鼓励。国际膳食结构协会都在提倡家家都使用亚麻油，食用油中的积极作用家家都在使用，更加提出国民健康，从油开始，让我们做到少吃油，吃好油。
因此，亚麻油得到了广大民心，便得到了未来的食用油市场。
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