会宁亚麻籽油


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食用亚麻籽油应注意什么

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帖子  Admin 周四 一月 17, 2013 3:47 pm

说起亚麻籽油,出现在人们大脑中的词就是营养价值高,益智健脑,DHA和EPA。但是,要使亚麻籽油的功效作用发挥最大,就得注意以下几点:

第一点,认准优质的亚麻籽油,一般情况下,正规的亚麻籽油都是用深褐色的玻璃瓶包装,因为亚麻油中的亚麻酸是一种非常活泼的亚麻酸,受热,见光都会发生反应。所以,正规的亚麻籽油厂家都会注意这一点,既然生产这种高营养的食用油,那么就一定要让这高营养的食用油发挥到它本有的作用,购买亚麻籽油的朋友们,既然想从亚麻油中摄取到这种独特的营养物质,就不要怕多花几块钱买到正品货,如果价钱低廉,质量肯定没有保障,亲们,买这样的食用油既得不到所想要的营养价值,又花费了比普通食用油价格高的钱。

第二点,认准正品购买后,就是使用上面的问题了,亚麻油因为不饱和脂肪酸含量大,不稳定,所以在打开瓶盖后,最好在2-3个星期用完,因为一般情况下,成人的用量是每人每天15-20ml,儿童的话是每天10-15ml,一般情况下,一瓶亚麻油有两种包装就是500ml,和250ml的,购买的朋友可以根据这个用量来估算一下一瓶油如果一家来吃的话,可以吃多长时间。淘宝商城 http://rcypt.taobao.com
注,正规亚麻油之所以只有250ml和500ml这两种包装,也是和它特有的性质有联系的,因为其性质不稳定,如果装个5L的话,不仅用玻璃瓶包装困难,不易携带,并且如果短期内食用不完的话,营养成分就睡大打折扣。
官网:http://www.y-ping.com
第三点,亚麻籽油在夏季最好放在冰箱储存。


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