食用油亚麻籽油代替香油

亚麻籽油正在慢慢地替代香油
从不被人们认识到非常受欢迎的食用油亚麻油，在不久的将来就会代替香油。香油大家都很熟悉，一般都是用来调味的，在做凉拌菜的时候，人们都是使用香油来调味，但是现在随着人们认知水平的提高，香油逐渐被亚麻油所替代。





亚麻油替代香油的原因
1， 作为一个调料油，要注意的就是香味。亚麻籽油的鱼香味并不亚于香油，很多人都吃过香油，都知道香油很香，也许很多人到目前还没有吃过亚麻籽油，也就不会知道亚麻籽油的味道，但是，吃过的朋友们肯定知道，亚麻籽油的香味作为一个调味油也是很好的品种。
2， 其次要注意的就是营养价值，食用油亚麻油不管是用来炒菜，还是用来凉拌菜，它的营养价值都是很高的，甚至都高过橄榄油，从营养价值方面来看，亚麻油是一款“符合发展规律的生命力旺盛”的调味油。它的营养价值要远高于香油。
官网:http://www.y-ping.com3， 还有就是亚麻油本身的特性，亚麻油的特性就是其营养成分中多不饱和脂肪酸亚麻酸含量大，这种不饱和脂肪酸不稳定，所以用来凉拌菜是最佳的选择。
亚麻油的主要作用：健脑明目，降脂，降三高，对那些眼睛干涩，记忆力不好的人非常好。
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